閒來沒事嗑些健康茶點 :【香餞歡】小麥條/牛蒡片/蕎麥肉鬆絲/乳酪絲

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漫長的農曆年假終於結束了~~~
~~~嗑了一個多禮拜滿桌的大魚大肉,
就算每天三餐吃得肚皮都快撐破了
坐在客廳看著電視,閒來無事還是會手癢拿起零嘴狂嗑
什麼瓜子啦~~開心果啦~~牛肉乾啦~~
反正看到什麼就嗑什麼,
就在過年前夕,安Ma收到廠商寄來的一小份拌嘴試吃包

這是【香餞歡】推出的一系列素食拌嘴食品

有小麥條/牛蒡片/蕎麥肉鬆絲/乳酪絲

以上四種產品都不曾品嚐過,令人備感新鮮

更重要的是運用的食材(小麥,蕎麥,乳酪…)都粉健康

雖然試吃的份量不多,但是將四種通通擺盤起來,看起來還是挺有份量的.

而且突然有種麻辣感湧上心頭,哈哈~~~嗜辣的安ma怎能錯過這美味呢

這四種當中,第一眼吸引安ma目光的莫過於這條像麻花辮的小麥條了

小麥條介紹

一般的素食品大多是用香菇或豆類所製成 ,菇味或是豆味非常的濃重,

嚐起來就怪里怪氣的,看似葷吃起來又滿嘴香菇味

然而【香餞歡】採用小麥粉製作而成 ,咬起來特別的有嚼勁

而吃過【香餞歡】的乳酪絲後,更是讓安ma驚豔

乳酪絲介紹

以往吃過的乳酪絲都是比較軟滑,

但是這一款長得有點像是縮小版的魷魚絲,吃起來卻是酥酥脆脆的

咬下去還能感受喀滋喀滋的聲響在嘴中跳躍著

每咬下一口,鹹鹹甜甜的滋味環繞在口腔當中

與唾液結合之後,有種說不出來的香濃

而這一款超麻辣視覺感的牛蒡片,真的是辣得夠味

口感跟牛肉乾不相上下,且又不會像部分牛肉乾如此的乾澀

沒想到牛蒡這富含纖維質的蔬菜居然也能做出美味又逼真的的素肉干

牛蒡片介紹

 

吃完了剛剛那麻辣帶勁的牛蒡片之後,滿張嘴都是火辣辣的

老實說再吃到這份蕎麥肉鬆絲,還真無法真實感受原始味

蕎麥肉鬆絲介紹

不過紮實的口感和一般乾澀的肉鬆絲不太相同

吃完了這四款別具風味的【香餞歡】素食零嘴後

讓我對素食零嘴有了大改觀

捨棄傳統用香菇,豆類,改用健康營養價值高且高成本的穀物…等來製作

尤其在過年期間大魚大肉的日子,飯後嗑點健康養生的零嘴

可以緩和滿肚子的油膩感!!!

更多美味食品請見以下相關網站

【香餞歡】官網/Blog  /  【香餞歡】粉絲專頁  /  【芒果老爹在噗浪】  /  【訂購頁面

原文源自: 安MAMAの幸福鴨舍

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